ایران از نخستین کشورهای جهان است که علم کشاورزی و زراعت در آن آغاز گردیده‌ است و انسان اولیه برای اولین بار در فلات ایران به کشت و آبیاری و پرورش دام مشغول شده‌است.

یکی از مهیج ترین حوادث تاریخی بشر که در نه هزار سال پیش رخ داد، انقلاب کشاورزی بود. نتایجی که از تحقیقات هیات باستان شناسی دانمارکی در لرستان به دست آمده ،نشان می دهد که به احتمال زیاد علم کشاورزی که انقلاب تدریجی هم نامیده می شود، از لرستان آغاز شده و سپس به سایر مناطق ایران و خاورمیانه و از آنجا به اروپا و دانمارک انتقال یافته است.(۱)

تحقیقات کاوش های باستان شناسی در غار کنجی واقع در دره خرم آباد و نواحی دهلران روشنگر آن است که انسان در حدود ۹۰۰۰ سال پیش، دو گونه نبات یعنی گندم و جو و دو گونه جاندار یعنی بز و میش را دست آموز کرده است.(۲)
پاورقی
۱-بویس، اینگلف. «نظری به گذشته»، ترجمه فریدون وهمن، لرستان نامه، به کوشش فرید قاسمی، خرم آباد، انتشارات پیغام، ۱۳۷۵، ص۴۶
۲-نقل از کتاب؛ خودگو،سعادت. لرستان در روزگار آل بویه. خرم آباد، سیفا، ۱۳۹۳، ص۱۲